UC San Francisco teadlaste uue uuringu kohaselt täidavad immuunrakud ajus seni aimamata rolli, mis võib kaasa aidata rasvumisele.
Kui teadlased andsid hiirtele küllastunud piimarasvade sisaldusega dieedi, toimus mikroglia, teatud tüüpi immuunrakud, ajupiirkonnas, mida nimetatakse hüpotalamuks, populatsiooniplahvatus, mis vastutab toitumiskäitumise eest.
Teadlased kasutasid nende mikrogliia väljatõrjumiseks eksperimentaalset ravimit ja alternatiivselt geneetilist lähenemisviisi ning mõlemad strateegiad tõid kaasa mikrogliia põhjustatud põletiku täieliku kadumise hüpotalamuses. Tähelepanuväärselt tõi see kaasa ka selle, et hiired sõid iga päev vähem toitu kui nende ravita saanud hiired, ilma nähtavate halbade tagajärgedeta.
Lisaks vähendas mikrogliia eemaldamine hiirtelt toidutarbimist ainult siis, kui nende toidus oli küllastunud rasvade sisaldus piimas kõrge. See ei avaldanud mingit mõju hiirtele, keda toideti madala rasvasisaldusega dieedil või kõrge muud tüüpi rasva, sealhulgas oliiviõli või kookosõli sisaldusega dieedil.
UCSF-i järeldoktor Martin Valdearcos Contreras, PhD, ajakirja Cell Reports 11. detsembri 2014. aasta numbris avaldatud paberi esimene autor, avastas, et kui hiired tarbisid suures koguses küllastunud rasvu, sisenes rasv nende ajju ja kogunes. hüpotalamuses.
Uuringu vanemteadlase Suneil Koliwadi, MD, PhD, UCSF-i diabeedikeskuse meditsiini abiprofessori sõnul tunnetab mikrogliia küllastunud rasvu ja saadab juhiseid hüpotalamuse ajuahelatele. Ta ütles, et need juhised on toidu tarbimise olulised tegurid.
Mikroglia on peamiselt tuntud ajupõletiku põhjustajana vastusena infektsioonile või vigastusele, kuid uus uuring näitab, et Koliwadi sõnul mängivad nad võtmerolli ka aju reaktsiooni kujundamisel dieedile.
Väljaspool aju – rasvkoes, maksas ja lihastes – vallandavad teised immuunrakud, mida nimetatakse makrofaagideks, vastuseks "dieedist põhjustatud rasvumisele", ütles Koliwad. See põletik on seotud insuliiniresistentsuse vallandamisega, mis on hilises staadiumis sündmus teel II tüüpi diabeedini.
Samas põhjustab ülesöömine mikrogliia akumuleerumist hüpotalamuses palju kiiremini kui makrofaagid perifeersetes kudedes, ütles Koliwad. Kuid siiani ei olnud selle mikrogliia kogunemise mõju teada.
"Erinev alt klassikaliselt määratletud põletikust, mille korral immuunrakud kogunevad kudedesse, kus keskkonnamõjud on tekitanud segadust, võib mikrogliia aktiveerimine ajus olla osa normaalsest füsioloogilisest protsessist, mille käigus ajufunktsioon vastuseks muutustele ümber kujundatakse. toidutarbimise koostises, " ütles Koliwad.
"Kui küllastunud rasvade tarbimine on krooniliselt kõrge, võidakse see mikrogliia sensoorne võrgustik kaaperdada ja see võib vahendada suurenenud toidutarbimist ja soodustada kiiremat kaalutõusu.
"Mikroglia sihtimine võib seega olla uudne viis toidutarbimise kontrollimiseks rasvarikka dieedi korral, mis on tänapäeva maailmas üsna tavaline," ütles ta.
