E-vitamiini lisand kaitses vanemaid hiiri bakteriaalse infektsiooni eest, mis tavaliselt põhjustab kopsupõletikku. Tuftsi ülikooli mikrobioloogid ja toitumisteadlased teatavad, et täiendav E-vitamiin aitas reguleerida hiirte immuunsüsteemi. Leiud, mis avaldati veebis enne trükkimist ajakirjas The Journal of Immunology, näitavad lubadust uuringute jaoks, mis uurivad E-vitamiini ja nakkuste mõju inimestele.
Eakatel, üle 65-aastastel täiskasvanutel on suur risk haigestuda kopsupõletikku, mis on tavaliselt infektsioonist põhjustatud kopsupõletik. Kõige tavalisem kopsupõletik, mis selles vanuserühmas esineb, on põhjustatud Streptococcus pneumoniae bakteritest. Vananedes muutub inimese immuunsüsteem nõrgaks, muutes nad haavatavaks kopsuinfektsioonide suhtes. Tavaliselt võitleb keha selle infektsiooniga spetsiifiliste valgete vereliblede ehk neutrofiilide abil, mis sisenevad kopsu ja tapavad baktereid. Kui neutrofiilide arv kopsudes ei ole hästi reguleeritud, võivad need põhjustada põletikku ja kahjustusi. Vananemine võib häirida organismi võimet neutrofiile reguleerida.
"Varasemad uuringud on näidanud, et E-vitamiin võib aidata reguleerida vananeva keha immuunsüsteemi, kuid meie käesolev uuring on esimene uuring, mis näitab, et toiduga saadav E-vitamiin reguleerib neutrofiilide sisenemist hiirte kopsudesse ja vähendab seega dramaatiliselt põletikku. ja aitab võidelda selle levinud bakteritüübiga nakatumise vastu," ütles esimene autor Elsa N. Bou Ghanem, Ph. D., Tuftsi ülikooli meditsiinikooli (TUSM) molekulaarbioloogia ja mikrobioloogia osakonna järeldoktor.
Uurimisrühm uuris vanemaid isaseid hiiri enne ja pärast kopsupõletikku põhjustavate bakteritega nakatumist. Enne kui need hiired nakatusid, toideti neile nelja nädala jooksul erineval tasemel E-vitamiini, täpsem alt alfa-tokoferooli. Ühele hiirte rühmale toideti soovitatavas koguses E-vitamiini (kontrollrühm), teisele rühmale aga suurendati E-vitamiini (katserühm).
Vanemad hiired, kellele toideti lisakoguseid E-vitamiini sisaldavat dieeti, mis vastab ligikaudu 200 RÜ-le päevas, mis on ligikaudu 10 korda suurem kui soovitatav päevane kogus, kuid jäi tunduv alt alla ülempiiri, olid E-vitamiini suhtes palju vastupidavamad. bakterid kui vanematel hiirtel, kelle toidus oli normaalne kogus E-vitamiini.
Kahe vanemate hiirte rühma immuunsüsteemi funktsioonide erinevuste mõõtmiseks uurisid teadlased kopse, et hinnata kahjustusi, loendasid kopsudes leiduvate bakterite arvu ja arvutasid välja valgete vereliblede (neutrofiilide) arvu.).
Võrreldes hiirtega, kelle toidus oli normaalne kogus E-vitamiini, oli hiirtel, kellele toideti täiendavat E-vitamiini:
• 1000 korda vähem baktereid nende kopsudes
• Kaks korda vähem valgeid vereliblesid (neutrofiile)
Vähenenud bakterite ja valgete vereliblede arv põhjustas vanematel hiirtel, kes said täiendav alt E-vitamiini, vähem kopsukahjustusi. Need hiired suutsid infektsiooni kontrolli all hoida sama tõhus alt kui noored hiired.
"Üha rohkem uuringuid viitab sellele, et E-vitamiin võib korvata vananemisest põhjustatud immuunvastuse kaotuse," ütles kaasautor Simin Nikbin Meydani, D. V. M., Ph. D., Jean Mayeri USDA direktor. Inimese toitumise vananemise uurimiskeskus, Friedmani toitumisteaduse ja -poliitika kooli toitumis- ja immunoloogiaprofessor ning Sackleri biomeditsiiniteaduste ülikooli immunoloogiaprogrammi õppejõu liige. "Kas E-vitamiin aitab kaitsta inimesi seda tüüpi kopsupõletiku eest, mis mõjutab vanemaid täiskasvanuid, nõuab rohkem uuringuid."
"Igal aastal haigestub umbes 900 000 ameeriklast kopsupõletikku; kuni 400 000 patsienti hospitaliseeritakse; ja umbes 50 000 sureb. Vaktsiinid on saadaval, kuid ei suuda kõiki kaitsta ja antibiootikumiresistentsus on probleem, eriti vanemaealised kopsupõletikuga täiskasvanud. Meie töö annab parema ülevaate sellest, kuidas toitumine võib mängida rolli immuunsüsteemi infektsioonidele reageerimise moduleerimisel,“ütles kaasautor John M. Leong, M. D., Ph. D., professor ja õppetooli juhataja. TUSM-i molekulaarbioloogia ja mikrobioloogia osakond ning Sackleri kooli immunoloogia ja molekulaarmikrobioloogia programmi teaduskondade liige.
A 2013. aasta aruandes haiguste tõrje ja ennetamise keskuste antibiootikumiresistentsuse ohtude kohta leiti, et Streptococcus pneumoniae põhjustatud infektsioonid on tõsine probleem, mis nõuab kiiret ja püsivat tegutsemist. Bakter põhjustab aastas 1,2 miljonit ravimiresistentset infektsiooni, 19 000 ülemäärast haiglaravi, 7 000 surmajuhtumit ja 96 miljoni dollari väärtuses ülemääraseid ravikulusid. Vanematel täiskasvanutel ja väikelastel on suurim risk nende ravimiresistentsete infektsioonide tekkeks.
